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苦苣菜如何凉拌 贴心提示

苦苣是一种经常吃的菜,而这种菜的吃法都是凉拌为多,这样的吃法保持菜的原汁原味,加入调料以后味道更为可口,深受人们的喜爱。苦苣菜如何凉拌味道最可口?苦苣菜如何凉拌最好吃呢?

苦苣菜如何凉拌

苦苣菜如何凉拌

1、把苦苣菜摘洗干净

我们先把苦苣菜摘洗干净,然后控干水分。

2、焯苦苣菜

把苦苣菜放入烧开的水中,焯一下捞起来。

3、苦苣菜沥干水分备用

沥干水分以后的苦苣菜,可以根据需要切成段,也不切开直接凉拌的,也非常不错。

4、加入调味料拌匀

把苦苣菜放入盆内,加入香油、味精、盐、糖、醋、蒜汁,拌匀以后就可以食用了。

贴心提示:

以上是其中的一种凉拌苦苣菜的方法,大家其实尽可以发挥自己的想象力,只要合自己的口味,会很多种凉拌苦苣菜的方法,加入的调味料不同,就会演变出更多的口味,口味因人而异,发挥每个人的想象力,做出自己最喜欢的凉拌苦苣菜吧。

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